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白露，是“二十四節(jié)氣”中的第15個節(jié)氣，秋季第3個節(jié)氣，是反映自然界寒氣增長的重要節(jié)氣。

中國古人根據(jù)對大自然的觀察，將白露分為三候：“一候鴻雁來，二候玄鳥歸，三候群鳥養(yǎng)羞。”意思是說這個節(jié)氣，鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒，百鳥開始貯存干果糧食以備過冬。這會兒農(nóng)民也忙著收獲莊稼，正所謂“搶秋搶秋，不搶就丟”。

9月，伴隨著白露節(jié)氣的到來，格瑞特莊園已開始刮起陣陣涼風(fēng)，下起了雨水，但還有一些葡萄堅守在自己的戰(zhàn)線上，等待那最后一點點成熟度的提高，以便拉開今秋紅葡萄采摘壓榨的序幕。葡園里每一串葡萄都飽含著全年生長的精華積累，等待著最后的升華。 

在一年中最具詩意的節(jié)氣里，靜靜的品嘗一杯美酒，必定芳香清醇，余香盈齒，這是風(fēng)土與葡萄融合后的美妙。

節(jié)氣走到白露，天氣真正開始涼了下來。秋風(fēng)瑟瑟細(xì)雨涼。漫步于葡園幽徑，掬一捧秋色，看天高云淡，望南飛鴻雁。